반응형 전체 글56 물 없이 돼지고기 수육 삶는 방법 안녕하세요! 오늘은 물 없이 돼지고기 자체의 육즙과 채소의 수분으로 수육을 삶아 고기 본연의 풍미를 응축시켜 더욱 깊은 맛과 부드러운 식감을 자랑하는 특급 레시피를 공유하려고 합니다. 올해 김장에는 고기 풍미가 살아있는 물 없이 만드는 돼지고기 수육과 함께 해보세요. ☑️ 준비물 (2~3인분 기준)재료분량비고돼지고기 (삼겹살 또는 목살)600g ~ 1kg삼겹살은 촉촉하고 목살은 담백해요.양파1개굵게 채 썰기대파1대흰 부분 위주로 굵게 썰기통마늘10~15개 생강1톨 (약 10g)얇게 편 썰기된장1~2 큰술고기의 잡내를 잡아줍니다.맛술(또는 소주)1/2 컵 (약 100ml) 커피 가루 (선택)1 작은술색을 내고 잡내 제거에 탁월!월계수잎 (선택)약간 ☑️ 조리 순서: 물 없이 수육 삶기!1. 밑재료 .. 2025. 11. 21. 모야모야병 뜻과 원인 증상 총정리 최근 경기도 부천의 전통시장에서 발생한 안타까운 트럭 돌진 사고의 운전자가 모야모야병을 앓고 있는 것으로 알려지면서, 이 질환에 대한 궁금증이 커지고 있습니다. 모야모야병은 뇌혈관 질환이므로, 갑작스러운 신경학적 증상이 나타날 위험이 있어 운전과 같은 집중력을 요하는 활동에 미칠 수 있는 영향에 대해 이해하는 것이 중요합니다. 안녕하세요! 오늘은 결코 가볍지 않은 희귀난치성 질환, 모야모야병(Moyamoya disease)에 대해 이야기해 보려고 합니다.☑️ 모야모야병, 무엇이 문제인가요?모야모야병은 특별한 원인 없이 대뇌에 혈액을 공급하는 주요 혈관인 내경동맥의 끝부분과 그 가지인 전대뇌동맥, 중대뇌동맥의 시작 부분이 점차 좁아지거나 막히는 만성 진행성 뇌혈관 질환입니다.혈관이 좁아지면 뇌에 피 공급이.. 2025. 11. 15. ISA 계좌 비과세 혜택과 반드시 알아야 할 단점 5가지 ISA 계좌는 세금 아끼고 투자할 수 있는 만능 통장으로 불리지만, 몇 가지 제약 조건과 단점을 간과하면 오히려 큰 손해를 볼 수 있습니다. 이 계좌는 분명 강력한 도구이지만, 그만큼 활용 전 주의사항을 숙지하는 것이 필수입니다. 오늘은 ISA 계좌의 강력한 비과세 혜택과 함께, 여러분이 반드시 알아야 할 단점, 그리고 중도 해지 시 페널티까지 종합적으로 정리하여 현명한 투자 전략을 제시해 드리겠습니다.1. ISA 계좌란? (의무 기간과 손익 통산)ISA는 개인종합자산관리계좌(Individual Savings Account)의 약자로, 하나의 계좌에서 다양한 금융 상품을 운용하며 세금을 절약하는 통합 절세 계좌입니다.납입 한도 및 기간: 연간 2,000만 원까지 납입 가능하며, 최소 3년의 의무 가입 기.. 2025. 11. 15. 청년미래적금 vs 도약계좌 조건, 수익률 비교, 갈아타기 전략 분석 지난 청년도약계좌의 5년 만기가 부담스러웠던 청년들에게 희소식이 될 만한 새로운 정책 적금 상품이 예고되고 있습니다. 바로 ‘청년미래적금’입니다. 기존 상품의 장벽을 낮추고, 정부 지원율을 높여 사회 초년생들의 목돈 마련을 현실적으로 지원하겠다는 목표가 담겨 있습니다. 오늘은 정부의 발표 내용을 바탕으로 청년미래적금의 예상 조건, 기대 수익률, 그리고 기존 청년도약계좌 가입자들이 가장 궁금해하는 ‘갈아타기’ 타이밍에 대해 자세히 정리해 보겠습니다.1. 드디어 나온 3년 만기! 청년미래적금이란?청년미래적금은 청년이 3년이라는 비교적 짧은 기간 동안 꾸준히 저축하여 목돈을 마련하도록 돕는 정부 정책 적금입니다.납입 목표: 월 최대 50만 원만기: 3년 (36개월)핵심: 만기를 5년에서 3년으로 단축하여, 청.. 2025. 11. 15. '편스토랑' 김재중 어머니의 1억 김치 레시피 안녕하세요! 오늘은 KBS 2TV 에서 국민 효자 김재중 씨가 직접 전수받아 화제가 되었던, 바로 그 '재중 엄마의 1억 김치 레시피'를 소개해 드립니다!과거 공주에서 식당을 운영하시며 무려 1년 만에 1억 빚을 갚았다는 김재중 어머니(유만순 님)의 손맛! 그 비결은 바로 이 시원하고 감칠맛 폭발하는 김치에 있었습니다. 이 레시피는 어떤 채소로 김치를 담가도 맛있다는 만능 양념장에 가깝다고 하니, 올겨울 김장은 이 레시피로 꼭 도전해 보세요!☑️ 재중 엄마의 1억 김치 레시피의 비밀은?김재중 어머니의 김치는 깊고 시원한 맛이 특징입니다. 일반적인 김치 양념과는 다른 두 가지 핵심 비법이 있는데요.특급 육수: 늙은 호박과 다시마 등을 넣어 진하게 우려낸 육수가 김치 맛의 시원한 베이스를 잡아줍니다.생강 최.. 2025. 11. 13. 박미선, '유퀴즈'에서 전한 유쾌하고 감동적인 '생존 신고' 스토리! 최근 방영된 tvN '유 퀴즈 온 더 블럭'에 개그우먼 박미선 씨가 출연해 많은 시청자에게 깊은 감동과 웃음을 선사했습니다. 특히 유방암 투병 후 복귀한 첫 방송에서, 그녀 특유의 유쾌함과 솔직함으로 힘들었던 시간을 이야기하며 많은 이들에게 희망을 전했는데요.박미선 씨가 '유퀴즈'에서 전한 주요 내용을 중심으로 포스팅 글을 작성해 보았습니다.☑️ "생존 신고하러 왔습니다!" - 투병과 복귀박미선 씨는 짧은 머리 스타일로 등장해 시선을 사로잡았습니다. 이는 항암 및 방사선 치료 과정에서 변화된 모습이었는데요. 복귀 이유: 그녀는 "가짜뉴스가 너무 많고, 생존 신고를 하기 위해 '유퀴즈'에 왔다"고 밝히며, 여전히 유쾌하고 건강한 모습을 보여주고 싶었음을 전했습니다. 짧은 머리: 머리를 깎을 때도 "야, 이.. 2025. 11. 13. 이전 1 2 3 4 ··· 10 다음 반응형